J'exerce une seconde activité qui est celle d'élaborateur à façon de vin mousseux Méthode Traditionnelle.

Cette cuvée est élaborée à la propriété par mes soins. Elle vous étonnera par la finesse de ses bulles et de ses arômes ; cette bouteille vous procurera un authentique plaisir.

Ce vin servi à l'apéritif nature ou accompagné d'une crème de fruits rouges sera pour vous l'assurance de recevoir vos invités de manière privilégiée.